본옥

서울 강동구에 자리한 육류,고기 본옥. 대표 메뉴는 안동식 마늘 한우갈비살(130g), (자가제면)안동식 홍물냉면, 돼지 양념갈비(250g) 등이 있습니다. 카카오맵 방문자 평점 4.6점(리뷰 25개)으로 동네 단골에게 사랑받는 곳입니다.

메뉴

안동식 마늘 한우갈비살(130g)

안동 전통 간장과 경북 마늘을 듬뿍 넣은 본옥의 시그니처 안동식 한우 갈비살

26,000원

(자가제면)안동식 홍물냉면

본옥만의 반죽으로 완성된 함흥식 자가제면과 정성스레 끓인 소고기육수에 장기숙성 동치미를 배합하여 만든 냉면과 칼칼하고 달달한 안동 식혜의 조화

12,000원

돼지 양념갈비(250g)

수작업 포를 뜬 목살과 먹기좋게 손질한 등갈비에 표고버섯 우린 물과 안동의 전통 간장 및 12가지 재료를 갈아 만든 본옥만의 양념 갈비

24,000원

돼지 생갈비(200g)

선별된 뼈삼겹살 부위를 정성껏 손질하여, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛을 살린 수작업 포 갈비 삼겹 첫 주문 2인분 이상 시 테이블당 묵은지 김치찜을 드립니다

23,000원

소 양념갈비(250g)

선별한 소갈비를 본옥 특제 양념에 정성껏 재워 부드러운 육질과 깊은 풍미를 극대화한 양념 소갈비

36,000원

(자가제면)함흥식 물냉면

72시간 숙성,감칠맛이 살아 있는 시원한 동치미와 정성을 다해 직접 끓인 한우 육수를 배합한 육수에 함흥식 면발을 더해 완성한 깔끔한 물냉면입니다.

11,000원

(자가제면)함흥식 비빔냉면

72시간 숙성 동치미 육수로 감칠맛을 끌어올린 베이스에 탱글한 함흥식 면발을 더하고, 매콤달콤한 특제 비빔양념으로 버무린 시원한 비빔냉면입니다.

11,000원

양념게장

살이 꽉 찬 제철 꽃게를 선별해 매콤달콤한 특제 양념에 정성껏 숙성한 양념게장입니다. 부드러운 속살에 감칠맛이 깊게 배어 밥도, 술도 부르는 중독적인 별미입니다.

14,000원

소 갈비(250g)(한정메뉴)

6~8번대 갈비를 포를 떠내어 부드러운 식감과 소갈비 특유의 진한 육향을 동시에 즐길 수 있는 갈비 (첫 주문 2인분 이상 시 테이블당 묵은지 김치찜을 드립니다)

36,000원

바지락 차돌 된장찌개

서로 다른 매력을 지닌 세 가지 된장을 블렌딩해 깊고 부드러운 장맛을 완성한 본옥 특제 된장찌개입니다. 신선한 바지락의 시원함과 고소한 차돌박이가 어우러진 본옥 된장찌개

9,000원

한우 앞치마살 육회(150g)

부드러운 결을 자랑하는 한우 앞치마살만을 선별해 신선함을 그대로 살려낸 본옥 특제 육회입니다. 담백하면서도 고소한 풍미와 은은한 단맛이 어우러지는 본옥의 시그니처 육회

26,000원

어린이간장냉면

11,000원

메뉴·가격은 변동될 수 있어요 · 출처 카카오맵