우미노모리

서울 마포구에 자리한 일본식주점 우미노모리. 대표 메뉴는 사시미 모리아와세, 사바보우즈시 (고등어 봉초밥), 시메사바(고등어 초절임) 등이 있습니다. 카카오맵 방문자 평점 4.8점(리뷰 6개)으로 동네 단골에게 사랑받는 곳입니다.

메뉴

사시미 모리아와세

사시미 모리아와세 8~12종 숙성으로 감칠맛을 극대화한 프리미엄 사시미

69,000원

사바보우즈시 (고등어 봉초밥)

국내산 제철 고등어를 직접 손질하여 수제 초절임소스로 만든 고등어 봉초밥

30,000원

시메사바(고등어 초절임)

국내산 제철 고등어를 직접 손질하여 수제 초절임소스로 만든 고등어 초절임

25,000원

아스카나베

닭고기와 채소가 우유 육수에 녹아드는, 나라 지방 전통의 아스카나베

25,000원

5선사시미

숙성 사시미 중 원하시는 5가지를 직접 선택하여 즐기실 수 있는 맞춤형 프리미엄 사시미

45,000원

미소삼치구이

미소 된장에 절여 감칠맛이 올라가 풍미가 좋은 삼치구이

25,000원

시마아지 숙성 사시미

단 한 점으로 느끼는 최고급 어종의 위엄, 완벽하게 숙성된 시마아지의 묵직한 감칠맛.

65,000원

모둠 숙성회 초밥(8pcs)

제철 어종을 직접 숙성하여, 깊은 감칠맛과 부드러운 식감을 담은 숙성 스시

25,000원

니신보우즈시(봉초밥) & 사시미

국내산 청어를 직접 손질하여 수제 초절임 소스로 만든 청어 봉초밥

25,000원

단새우 삼합

단새우와 우니 그리고 관자를 감태에 싸먹는 요리

49,000원

안키모(아귀간)폰즈

고소하고 부드러운 안키모에 유자 폰즈로 더한 깔끔한 뒷맛

15,000원

숙성 대광어 사시미

시간이 완성한 단맛, 숙성 대광어의 정수

43,000원

메뉴·가격은 변동될 수 있어요 · 출처 카카오맵